便利仔:便利店进货时要注意这三方面
  便利店因其具有距离上的优势、空间上的优势以及时间上的优势,因此能满足绝大部分人的日常生活需求与即时消费。便利店中的消费者对于便利店的存在也处于相对依赖的状态,但便利店门店面积一般不大,难以像大型超市那样做到大而全的商品陈列,因此只能要求便利店只能做到精准投放,正因如此,便利店在商品进货时要多花功夫,便利仔便利店认为便利店的采购必须注意以下这三点的变化。
便利仔:便利店进货时要注意这三方面(图1)
 
  一、消费者的需求
 
  便利店的商品并不是一成不变的,反而要求是中多变的过程。商品所服务的消费者,因此在便利店进货的时候要观察消费者的需求是否发生了变化。不同的商圈的消费者对商品的需求也是不一样的,同时随着消费者购买能力的提高,其需要也将会发生变化,不仅仅是消费需求的增长,也表现为商品结构和爱好习惯上的变化,若能预测到消费者的这种变化,那么对于门店的销售将有极大的帮助。
 
  二、季节性的变化
 
  部分商品是具有季节性的,不同的季节它们有着不同的经营比重,消费者对于它们的喜爱程度也有着不一样的变化。在考虑商品季节性变化时,应该选择符合季节性的商品种类,如夏天就多选择冷饮、冰棍之类的商品。注意调整各个时期的商品比重,这样可以满足消费者需求的同时也避免库存积压。
 
  三、门店的经营状况
 
  对于门店近段时间的经营状况作一次总结,经营状况不佳,应该减少所有商品的进货比重,反之则增加。便利店在进货时应结合本店的经营特点,采用不同的购销策略,从而保证门店的正常运营。