便利仔，便利店的商品划分
2021-07-12
便利店的服务宗旨便是“为人们提供便利”，所以商品的划分和摆放对整个便利店的运营起着至关重要的作用。如果一家便利店的商品摆放不规范、不整齐，会大大影响顾客购物的效率和购物体验。便利仔便利店对此有明确的商品区域划分。
首先，按照商品种类分类是便利店中最基本的划分方法。一般分为：收银区、熟食区、零食区、饮品区，这些区域的划分让便利店的摆放顿时简洁明了，顾客进店之后基本能找到自己想购买的商品的大概位置。
其次，按照销售热度进行商品划分是便利仔便利店摆放商品的重要方法。一般分为3个区域，分别为热点区域、中性区域和冷点区域。热点区域为便利店最显眼的位置，也就是顾客进店后便能观察到和必须经过的区域，热点区域应搭配吸引力高的商品，比如：促销商品或应季热销商品；中性区域为顾客容易看到的位置，但并不是必经的区域，这个区域应摆放零食、饮料等吸引顾客的注意力；冷点区域是指顾客既不容易看到，并且也不是必须经过的区域，一般摆放日常生活用品，因为需要购买这种商品的顾客目标明确，进店便朝着目标走去，必须把其与非必需品应区分开。
最后，便利仔便利店根据商品受欢迎的程度，分为3个区域：收银区、冲动购买区和计划购买区。收银区一般摆放小巧商品，如口香糖、打火机等，当然烟酒类商品也是摆放在收银区中。冲动购买区是指零食、饮料，这些并不是必需品，但是却容易构成交易。计划购买区是指日常生活用品、调料品等，这种商品摆放的区域即便是不太显眼，也不容易影响其销量。
便利仔便利店的商品划分有这3种方法，并且这些方法是搭配使用的，其实商品分类越细、越明确，便利店商品摆放更井井有条，给顾客留下的店铺形象更好！
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