便利仔的三重坪效
       是什么让便利仔便利店的拥有自己独特的优势,成为便利店中的佼佼者呢?今天就带大家来看一下便利仔便利店的三重坪效!
便利仔的三重坪效(图1)
 
  第一,便利仔开展多元化经营的经营方式。除常规便利店运营范畴,便利仔还新增了零食铺子的业务板块,休闲茶饮板块。除了增加丰厚利润的同时也将覆盖更广的消费人群,达到双向引流的效果。且新增版块可以极大地提高便利店的利润,零食利润在 35% 以上,茶饮在 50% 左右。可见,新增版块的利润率还是比较可观的。
 
  第二,便利仔拥有智能鲜食设备。我们可以知道,便利店的普通零食已经无法满足顾客的需求,越来越多的人喜欢吃热食。所以,便利仔除常规鲜食设备,额外新增自助烹饪设备,特色鲜食多达 100 款供客户挑选,这就很大程度地满足了顾客的需求。而且新增的烹饪设备简单、快捷,顾客可用手机扫码自助烹饪,无需店员操作,而且只需几分钟,就可完成一次简单的烹饪,同时机器具有占地面积小,利润高的特性,完全不用担心店面位置不足的问题!
 
  第三,便利仔新设线上小程序。近期新上线便利仔小程序,打破门店局限性,线上经营技能突破线下门店经营限制,还可增加额外约 10% 左右的营业收入。可见,小程序的上线,突破了顾客仅能在门店消费的限制,且比网购又来得及时,在小程序上下单一般在1-2小时内可以收到货,而网购一般也要2-3天,极大地方便了顾客,并且促进了消费。
 
  这是提高便利仔销量的三重坪效。当然,除了这些,还有很多方面也是跟店铺销量相关的,今天先给大家介绍这几个方面,后面再跟大家一一道来!